Forum Alumni SMA NEGERI 2 Banda Aceh

Anda alumni, guru, siswa/i SMA Negeri 2 Banda Aceh? atau anda tertarik bergabung bersama kami. Jangan ragu jika belum mendaftar, silakan klik Register! Kunjungi laman resmi http://sman2bna.sch.id dan follow @smanda2bna

Join the forum, it's quick and easy

Forum Alumni SMA NEGERI 2 Banda Aceh

Anda alumni, guru, siswa/i SMA Negeri 2 Banda Aceh? atau anda tertarik bergabung bersama kami. Jangan ragu jika belum mendaftar, silakan klik Register! Kunjungi laman resmi http://sman2bna.sch.id dan follow @smanda2bna

Forum Alumni SMA NEGERI 2 Banda Aceh

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Wadah Komunikasi daring bagi Alumni dan Siswa SMA NEGERI 2 Banda Aceh

Portal Indeks Pencarian
Parameter Pencarian
Display results as : Post Topik
Advanced Search
Latest images Pendaftaran Login

You are not connected. Please login or register

+5

zu_kutaraja

ryfaza

VIVI NOVALIA

Bagus Satiawan

hack87

9 posters

Pilih halaman : 1, 2

Sambal Keumamah

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°1

Sambal Keumamah

by hack87 Mon Jun 30, 2008 2:54 am

Bahan-bahan yang diperlukan:
1 potong ikan keumamah (ikan kayu) rebus,lalu disayat tipis-tipis
30 buah asam sunti
1 sdm cabe rawit giling
Â½ sdm cabe merah giling
10 siung bawang merah
1 tangkai daun kapri pulai (teumurui)
1 cangkir minyak kelapa

Cara membuat:
Campur semua bahan lalu tumis dengan satu cangkir miyak yang telah dipanaskan, masak sampai kekuningan.

Tips membuat keumamah:
Rebus ikan tuna/tongkol/suree yang telah dibersihkan isi perutnya dalam
keadaan utuh, beri perasan jeruk nipis atau asam jawa,rebus sampai
kering airnya. Lalu dijemur sampai kering, boleh dilumur dengan tapioca
untuk melindungi lapisan luar dan dijemur lagi sehingga keras,
kelihatannya seperti potongan kayu kering.

Membuat asam sunti:
Dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan, diberi garam lalu dijemur
diterik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama.

Bagus Satiawan: Sang Holic; Number of posts : 168
Age : 34
Tahun Masuk SMA 2 : 2004
Tahun Lulus SMA 2 : 2007
Lokasi Sekarang : Aceh Selatan
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 14.03.08

Post n°2

Re: Sambal Keumamah

by Bagus Satiawan Mon Jun 30, 2008 11:45 am

wakwkwkwk

ajiiiib bnrrr dah nih porum...
ampe gebituan ad jg...

aje gileeeee!!!
okhai deh, b'hub skrg jd ank kos d kpg org,
patut d coba nih...

anybody else wanna add some more for this thread?
actually i have friends up here are curiously about our acehnese culinary...
thought this could help me to promote more about aceh to people around me here...
believe it or not, many of them has been really wanting to have some travel to aceh since they looked the scenary pictures of mine, since i told them about the culture as i know, folk tale, and so on. i told them all good as i know so far.
and finally each them told me like that if there's a place in the corner of indonesia that i'd be like to visit, it's gonna be aceh...(hahaha....Berhasil!!!)

can u imagine? in a chance, some told me if i can accompany, they want to go to aceh. even by bus though.... hehe

Terakhir diubah oleh Bagus Satiawan tanggal Fri Jul 04, 2008 7:19 pm, total 2 kali diubah

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°3

Re: Sambal Keumamah

by hack87 Tue Jul 01, 2008 8:27 am

Semoga thread ini rame dilirik sama yang ce2, biar gak co yang mostingin....
heheheheh, lucu ja co tahu banyak resep walaupun cuma modal copas doang

VIVI NOVALIA: Advance; Number of posts : 46
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 3
Registration date : 12.06.08

Post n°4

Re: Sambal Keumamah

by VIVI NOVALIA Mon Jul 14, 2008 1:13 pm

wah.....
enak neh kalau bisa cicipin sambal kemamah buatannya aul. affraid

affraid

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°5

Re: Sambal Keumamah

by hack87 Mon Jul 14, 2008 5:31 pm

Buatan vi bisa jadi leubih enak, mana nih resep ce2....?

ryfaza: Sang Holic; Number of posts : 354
Age : 37
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Medan
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 31.03.08

Post n°6

Re: Sambal Keumamah

by ryfaza Tue Jul 15, 2008 1:54 pm

iya ne...
kan yang biasa di dapur tu cewek2!
mentang2 udah banyak chief d indonesia ini cowok,
terus cewek2'a ga mau maju n berkembang lagi?

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°7

Re: Sambal Keumamah

by hack87 Thu Jul 17, 2008 4:58 pm

Ditunggu resep lain oke!

VIVI NOVALIA: Advance; Number of posts : 46
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 3
Registration date : 12.06.08

Post n°8

Cake Jepang

by VIVI NOVALIA Sun Jul 20, 2008 11:45 am

Neh... resep dari bu Vivi Novalia calon S.H, M.Hum
Judulnya: Cake Jepang
Asalnya seh ga dari Jepang, asli orang Indnesia poenya.
gula kasar 200 gr.
tepung terigu 200 gr.
susu 5 sdm_bukan sumber daya manusia yach...tapi sndok makan Laughing

Laughing

air 5 sdm
sp 1 sdt_tau kan? sdt apaan?
vx 1/2 sdt
vanili
telor 5 butir
mentega 150 gr.(cairkan)

cara buatnya gimana ya?? Question

Question

heeeheee,... wekeke...
Ntar ya, setelah pesan2 lainnya.
atau ada yang mau terima tantangan?
yang tau cara buat cake jepang ini, dapat hadiah cake jepang buatannya sendiri. geek

geek

zu_kutaraja: Tetangga Sebelah; Number of posts : 2
Age : 37
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : medan
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 30.07.08

Post n°9

Re: Sambal Keumamah

by zu_kutaraja Wed Jul 30, 2008 5:30 pm

VIVI NOVALIA wrote:wah.....
enak neh kalau bisa cicipin sambal kemamah buatannya aul.

hai vivi lam kenal aku anak baru.....

vivi kapan kapan kita masak bareng mau aulia ya

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°10

Re: Sambal Keumamah

by hack87 Wed Jul 30, 2008 5:42 pm

zu_kutaraja wrote:

VIVI NOVALIA wrote:wah.....
enak neh kalau bisa cicipin sambal kemamah buatannya aul.

hai vivi lam kenal aku anak baru.....
vivi kapan kapan kita masak bareng mau aulia ya

ih anak baru, udah gaul ya...

VIVI NOVALIA: Advance; Number of posts : 46
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 3
Registration date : 12.06.08

Post n°11

Re: Sambal Keumamah

by VIVI NOVALIA Sat Aug 02, 2008 11:52 am

salam kenal jg buat yang namanya anak baru.
kita ga usah masak bareng aul.
biar dia aja yang masak, kita tnggal mkn aja. Very Happy

Very Happy

Btw, cake jepangnya gmn neh?

hack87: Pengawas SMA; Number of posts : 665
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : Jakarta
Reputation : 1
Points : 100
Registration date : 12.03.08

Post n°12

Re: Sambal Keumamah

by hack87 Thu Aug 07, 2008 10:45 am

VIVI NOVALIA wrote:salam kenal jg buat yang namanya anak baru.
kita ga usah masak bareng aul.
biar dia aja yang masak, kita tnggal mkn aja.
Btw, cake jepangnya gmn neh?

yang penteng makan2, pa di reuni ada makan2 keumamah juga gak ya?

putri: Expert; Number of posts : 124
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 03.04.08

Post n°13

Re: Sambal Keumamah

by putri Thu Aug 07, 2008 10:44 pm

ya gak adalah aul....
kita makan nasi kotak kok jadi gak ada keumamah nya....
kalo aul mau ya bawa ndiri aja dari rumah...
hehehehe

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°14

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Thu Aug 14, 2008 6:32 pm

What a Face

Riki Handoko: Sang Holic; Number of posts : 229
Age : 39
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : Jakarta-Banda Aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 15.05.08

Post n°15

Re: Sambal Keumamah

by Riki Handoko Tue Aug 19, 2008 4:10 pm

kuah pli`u gak ada tandingan...ama dtambah eungkot kayee cukop mangat that...hana tandingan...

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°16

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Wed Aug 20, 2008 4:29 pm

halah promosi daerah ndiri ya qi Razz

Razz

ntu kan beli na di lampulo Laughing

Laughing

(uda tekejar lum ya rangking na Crying or Very sad

Crying or Very sad

)

Riki Handoko: Sang Holic; Number of posts : 229
Age : 39
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : Jakarta-Banda Aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 15.05.08

Post n°17

Re: Sambal Keumamah

by Riki Handoko Thu Aug 21, 2008 5:23 pm

ya iyalah selagi lampulo memang gudang ikan kayu...gak ada tandingan kampung ku...

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°18

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Thu Aug 21, 2008 7:10 pm

kalo gitu, dijaga tuh pasar na biar makin rame orang kesana Laughing

Laughing

msak orang kesana cuma mo makan es krim kakek itu aja Razz

Razz

Riki Handoko: Sang Holic; Number of posts : 229
Age : 39
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : Jakarta-Banda Aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 15.05.08

Post n°19

Re: Sambal Keumamah

by Riki Handoko Fri Aug 22, 2008 5:17 pm

keliatan bener loe suka kesana Very Happy

Very Happy

,memang lampulo itu mau di ubah menjadi sebuah tempat wisata

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°20

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Sat Aug 23, 2008 12:47 pm

gak ah..
susah kakek itu telat2 buka na Neutral

Neutral

Riki Handoko: Sang Holic; Number of posts : 229
Age : 39
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : Jakarta-Banda Aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 15.05.08

Post n°21

Re: Sambal Keumamah

by Riki Handoko Mon Aug 25, 2008 5:01 pm

kayaknya gak deh nal...emang loe selama ini pernah kesana...btw malam minggu kemaren waktu ada acara di kantorku ente ngapain sms,aku lagi di blang padang kebetulan kantorku juga ada stand di sana

VIVI NOVALIA: Advance; Number of posts : 46
Age : 36
Tahun Masuk SMA 2 : 2002
Tahun Lulus SMA 2 : 2005
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 3
Registration date : 12.06.08

Post n°22

Re: Sambal Keumamah

by VIVI NOVALIA Tue Aug 26, 2008 5:50 pm

duh bang zainal,.. ada ikutan lomba senyum pepsodent ga?
Very Happy

Very Happy

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°23

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Wed Aug 27, 2008 10:44 am

ntuh ada malam minggu depan grapari telkomsel lampineung Razz

Razz

weee...kadang2 qi..kakek itu uda kurus kan Sad

Sad

sapa tau ada di lampineug, mo minta sovenir baju dan topi telkomsel Razz

Razz

:BUAT TEMEN2 LAEN YANG MAU SOVENIR GRATIS DAN MENARIK DARI TELKOMSEL LANGSUNG HUBUNGI RIKI DIATAS....CEPAT TERBATAS TUH:

zainal suarja: Sang Holic; Number of posts : 173
Age : 38
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : banda aceh
Reputation : 1
Points : 1
Registration date : 07.08.08

Post n°24

Re: Sambal Keumamah

by zainal suarja Wed Aug 27, 2008 10:47 am

dimana daftarnya vi? Twisted Evil

Twisted Evil

Riki Handoko: Sang Holic; Number of posts : 229
Age : 39
Tahun Masuk SMA 2 : 1999
Tahun Lulus SMA 2 : 2002
Lokasi Sekarang : Jakarta-Banda Aceh
Reputation : 0
Points : 0
Registration date : 15.05.08

Post n°25

Re: Sambal Keumamah

by Riki Handoko Fri Aug 29, 2008 7:43 am

kalo mau hadiah itu tunggu kalo ada event...baru dapaet

woi topiknya ini waisata kuliner...bukan jadi hiburan....

ntar lagi puasa kayknya bisa dijadikan refernsi makanan untuk topik ini menjelang berbuka...

silahkan yang punya warung gaul... agar dapat berpatisipasi dalam mengisi thread ini Very Happy

Very Happy

Sponsored content

Sponsored content

Post n°26

Re: Sambal Keumamah

by Sponsored content

Pilih halaman : 1, 2

Waktu sekarang Sat Apr 27, 2024 5:02 am